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현장용 장비

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  • 생산 설비

주류, 음료 분야

DGS

  • DGS는 맥주와 맥주의 혼합 음료 생산에 사용되는 물로부터 O2를 제거
  • 상온에서 탈기
성함
회사명
부서
연락처

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Description

매우 효과적인 멤브레인 모듈의 사용에 기초하여, 잔류 산소 값이 매우 낮습니다. 각 모듈에는 수천 개의 소수성, 기체 투과성 중공 섬유 막이 들어 있어 넓은 표면이 형성됩니다. 모듈의 이 큰 내부 표면은 물과 가스 사이의 전달 영역과 접촉 시간을 최대화합니다. 스트립 가스(CO2 또는 N2)가 중공 섬유 내부에 도포되는 동안, 물은 외부로 흐르는 역류로 흐릅니다. O2의 높은 부분압력 차이는 산소를 물 밖으로 밀어내 가스 다공성 막을 통과하게 합니다. 막 안에서 산소는 스트립 가스와 함께 흐릅니다. 이 기본적인 과학적 원리는 헨리의 법칙에 의해 설명됩니다. DGS 시스템은 최소의 에너지와 스트립 가스를 필요로 합니다. 모듈식 설계로 인해 스키드는 필요한 용량(막의 병렬 설치)과 필요한 잔류 산소 함량(막의 직렬 설치)에 쉽게 적응할 수 있습니다. 탈기수의 O2 함량은 영구적으로 모니터링된다. 따라서 이 시스템에는 Centec에서 제작한 고밀도 광학 OXYTRANS 센서가 장착되어 있습니다. Centec은 수십 년 동안 O2 제어용 정밀 기기 개발과 제조에 있어 경험을 가지고 있습니다. 추가 처리를 위해 실질적으로 산소 없는 물은 선택적으로 냉각하여 UV 빛으로 소독하거나 탄산화할 수 있습니다. 방음 섬유 막은 물 속 입자에 민감하다. 따라서 중심막 탈착 시스템은 특정 사전 필터링을 포함합니다.

•프로세스 제어를 위한 높은 정밀 OXYTRANS 센서
•확장성 및 저소모량
•표준 PLC를 사용한 맞춤형 모듈식 설계
•간편한 설치 및 시작을 위한 스키드 장착
•위생 수행 및 완전한 CIP 기능 

 

 

 Typical Technical Data

 Capacity

  2 - 2.000 hl/h

 Residual Oxygen

  100 ppb - < 10 ppb

 Material

  according to requirements (plastics, 1.4301/AISI 304, 1.4404/AISI 316L, …)

 Options

 different automation levels; remote maintenance access; in-line O2/CO2 measurement; pre-filtration/activated

 carbon filtration; carbonation; disinfection; cooling