알코올을 취급하기 위해 수입 알코올이 풍부한 제품은 먼저 완성된 제품과 역류하는 재생 열 교환기에 의해 부드럽게 가열됩니다. 특수 설계된 증발 열의 맨 위에 분산됩니다. 제품을 포함한 CO₂의 경우, 탈기 전에 폼의 형성을 방지합ㄴ디ㅏ. 배기 증기는 칼럼 하단에 주입됩니다. 떨어지는 따뜻한 액체에 대항하여 기둥 안에서 위로 올라갑니다. 그렇게 함으로써, 그들은 제품에서 휘발성 알코올을 제거합니다. 휘발성이 낮은 구성 요소가 열 베이스로 떨어집니다. 이 증기는 탈산화를 위해 배기 증기를 생성하는 하강 필름 증발기로 흐릅니다. 열 안에 빽빽하게 채워진 얇은 스테인리스 스틸 시트는 제품과 배기 증기 사이의 접촉 시간과 전달 표면을 최대화합니다. 완전한 과정은 진공 상태에서 이루어집니다. Centec 기술의 주요 이점은 저온에서 예외적으로 효과적인 알코올 제거입니다. 남은 무알코올 제품을 펌핑하여 저장 또는 추가 처리를 위해 냉각합니다(예: 탄산화). 원제품의 휘발성 향은 특별한 아로마 회수 시스템의 배기가스로부터 분리하여 완제품의 맛을 향상시키기 위해 다시 첨가할 수 있다. 원하는 경우 알코올을 농축하여 최대 90볼트의 액상 알코올을 형성하고 다른 용도에서 사용하거나 판매용으로 사용합니다. 알코올, O₂ 및 CO₂ 성분과 같은 중요한 제품 특성을 매우 정밀하게 측정하고 제어하기 위해 Centec 프로세스 센서가 이상적으로 적합합니다. Centec은 수십 년 동안 정밀 기기 개발과 제조에 있어 경험을 가지고 있습니다.

•저온,저압 시 제품의 공동 취급
•검출 수준에 근접한 알코올 함유량
•선택적인 아로마 회수 및 알코올 치료
•에너지 회수
•표준 PLC를 사용한 맞춤형 모듈식 설계
•간편한 설치 및 시작을 위한 스키드 장착
•위생 수행 및 완전한 CIP 기능

 Typical Technical Data